不是红色,是紫色的,上市大概四三年时间。
这种白菜是科研新品种,现在还没有普及,在河北省有的地方已经有种植,市场反应良好。这种白菜颜色是紫色的,吃起来脆甜无丝,颜色就像紫甘蓝一样诱人,既可以烧炒菜,也可以凉拌,口感很不错,物以稀为贵,就是价格比较高,目前种植经济效益很好,是很有前景的农业新品种。
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