六月六为啥要炸油馍

农谚说：“掏钱难卖五月旱，六月连阴吃饱饭”。千百年间，这里的农民一直望天收，一般收罢麦子所种的秋作物一出来，希望天气干旱些，可以除草培苗。到五月底六月初，小苗庄稼已锄够遍，“六月六，挂锄钩”。如遇连阴雨，庄稼在猛长，农民可以有一个短暂的农闲。

农闲心不闲，亲情紧相连。老人们便张罗着叫出嫁的闺女回娘家团聚，享受天伦之乐。出过门的闺女也多备新麦面蒸馍、油馍、油条等礼品，偕女婿或带孩子回娘家走亲戚。“收罢麦，打罢场，闺女回家去看娘”，父母要杀鸡宰鹅炸油馍，款待女婿和闺女。