桃木哪种最硬

红桃木最硬，因为红桃木比桃木的纹理更加细密，质地更坚硬，价格更高。红桃木属于高级木材，是名贵木材之一。因结构致密，木材硬重而均匀，强度极高，干缩率小，耐久性强，是极为珍贵的工艺品用材。

普通桃木大多用于烧烤时的果木材料