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![牛蛙皮有人要吗]()
牛蛙皮可以食用，而且含有丰富的胶原蛋白，常吃可以起到很好的美容功效。用开水将牛蛙皮烫洗一遍，洗掉表面的那一层粘杂物，然后充分煮熟就可以了。 气虚体弱吃牛蛙有利于病人的康复。而且牛蛙可以滋阴补阳，可以旺盛人的......
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![稻田蛙和牛蛙的区别]()
1、体型上的区别：牛蛙个体硕大成体体长一般在70-170毫米间，最大可在200毫米以上，是现生最大的蛙类之一。皮肤通常光滑，无背侧褶，吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大，雄性的则明显大于眼。青蛙身体可分为头，躯干和四肢3部分。青......
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![炖牛蛙家常做法]()
用料牛蛙4只黄豆芽500克大蒜6瓣姜1块干辣椒6个大红袍花椒1勺小葱1根青花椒1勺四川郫县豆瓣酱3勺料酒1勺酱油1勺糖1勺香醋1/2勺白芝麻1勺盐1勺白胡椒粉1/2勺淀粉1勺黄豆芽一斤垫底用的，大家可以选择自己喜欢的蔬菜，白菜，......
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![牛蛙为什么可以生吞]()
因为牛蛙的口腔内具有肌肉质舌和唾液腺，还有无实际咀嚼功能的“假牙”，舌的前端固定在口腔底部，舌端有叉，可自由伸卷。牛蛙捕食时，舌后端迅速翻出来，卷住并配以黏液粘住食物，然后在“假牙”的协助下将食物活吞下去，所以不会伤......
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![牛蛙卤制多长时间]()
卤1小时。牛蛙一般卤制一个小时左右就可以了，这样才比较入味。牛蛙（RanacatesbianaShaw)属于两栖纲（Amphibia）、无尾目（Anura)、蛙科（Ranidae)，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗名美国......
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![东北炖牛蛙做法家常]()
用料牛蛙4只黄豆芽500克大蒜6瓣姜1块干辣椒6个大红袍花椒1勺小葱1根青花椒1勺四川郫县豆瓣酱3勺料酒1勺酱油1勺糖1勺香醋1/2勺白芝麻1勺盐1勺白胡椒粉1/2勺淀粉1勺黄豆芽一斤垫底用的，大家可以选择自己喜欢的蔬菜，白菜，......
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![牛蛙产卵前要不要先饿一下]()
不需要。牛蛙一般在水温20摄氏度以上开始产卵，产卵的最适水温为24～28摄氏度。一年一次性产卵，培育不好的蛙也有分几次产卵的。不可以，恰恰相反，牛蛙在产卵前要多投喂。水温升到18℃以上时，雄蛙即开始发情，主要表现为频繁鸣叫......
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![牛蛙蝌蚪尾巴怎么会发白]()
是巨由车轮虫寄生引起的蝌蚪尾巴发白。车轮虫寄生的蝌蚪，其皮肤和鳃的表面常出现肉眼可见的青灰色斑点，尤其是尾部常发白，严重时出现烂尾。当车轮虫在蝌蚪身上大量寄生时，病蝌蚪游泳迟钝，呼吸困难，漂浮于水面，生长停滞，逐渐消......
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![牛蛙有毒吗]()
牛蛙没有毒，且从理论上讲吃牛蛙是可以的，但牛蛙容易有寄生虫，必须要经过高温煮熟才能吃，所以要吃确保熟透的牛蛙。释义：蛙科(即赤蛙科)动物，独居的水栖蛙，因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，为北美最大的蛙类。......
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![牛蛙如何腌制入味]()
将切块分割好的牛蛙放入一个盆中腌制，放入腌制的作料，盐、干青红椒，大葱、五香粉、十三香、姜、干辣椒、料酒，搅拌均匀后，腌制20分钟即可。2、牛蛙做法如下：（1）把杀好的牛蛙去掉内脏，去头，头没有肉，都是骨头，烤后须知无味，脚也要去......
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![牛蛙烧泥鳅的做法]()
用料泥鳅700克，牛蛙2只，莴笋头一根，料酒5勺，盐2勺，姜1根，大蒜2个，火锅底料50克，郫县豆瓣酱一勺，泡椒15个，泡姜3块，大葱2根做法步骤1菜市场买的泥鳅，请老板处理好，回家用清水清洗两边，然后倒入开水烫10秒左右，把开水倒掉，然后用清水把......
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![炒牛蛙的家常做法]()
原料：牛蛙肉350克黄瓜100克水发黑木耳20克野山椒20克野山椒水25克鸡蛋清1个干淀粉适量、精盐1小勺、料酒适量、花生油200克炒牛蛙家常做法1．蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆......
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![牛蛙吃不吃青蛙呢]()
牛蛙吃青蛙，甚至吃同类。牛蛙，蛙科蛙属动物，是一种大型食用蛙。牛蛙个体较大，雌蛙体长达20厘米，雄蛙18厘米，最大个体可达2千克以上头部宽扁，口端位，吻端尖圆面钝眼球外突，分上下两部分，下眼皮上有一个可折绉的瞬膜，可将眼闭合背......
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![农保田养殖牛蛙合法吗]()
不合法。基本农田是不能改变功能的，它是种植农作物的专用农保田。牛蛙原产于北美，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。它营养丰富、味道鲜美、生长速度快，环境适应能力强，已被世界上多数国家引种养殖。1959年牛蛙从古巴引入我......
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![牛蛙煮多久]()
牛蛙身上的寄生虫较多，有的比较顽强，比如裂头蚴就很难杀死，为了安全起见，最好在100度的沸水中煮40-60分钟，要是消除不干净，会对人体产生伤害。建议购买的话，尽量买人工养殖的，这样会比野生的寄生虫含量少。一般煮20分钟即可。......
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![牛蛙的热量是多少]()
每100克牛蛙中所含热量大约为81大卡。牛蛙属于白肉，相对于其他肉类而言，其热量算是比较低的肉类。由于牛蛙中很有可能会含有寄生虫，所以需要完全煮熟后才可以食用。牛蛙具有生长快、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、蛋白......
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![牛蛙运输中需要注意哪些问题]()
牛蛙运输的注意事项：牛蛙运输前，将黏附于蛙体的泥浆等污染物洗干净，然后装入用竹篾编织的蛙笼中。所装的蛙不能过分拥挤，更不能重叠。蛙笼底层应铺有水草以保持蛙体皮肤湿润，也可适当降低温度，特别在夏季，温度较高，蛙与蛙之间......
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![牛蛙承受最低气温]()
5度。1、幼蛙适宜幼蛙的生长温度为25-30℃。温度高于30℃或低于12℃牛知蛙即感到不适，食欲减退，生长停止，严重的甚至死亡。2、越冬温度冬天牛蛙养殖区能够控制在10~15度的范围之内，是最适合牛蛙生长的，同时池塘当中的水温......
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![牛蛙蝌蚪在池底不动]()
突然不活跃可能是水里氧气不足了，该换水了。1、培育过程中，每隔3-5天换1次水，每次的换水量为10-15厘米，而且换水时要保证水的温差不能超过3℃，同时每天也要定时清洗食台。2、一般情况下，蝌蚪经过80-110天的培育后就会变为幼......
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![牛蛙在水里还是干养]()
牛蛙需要水养，牛蛙是水陆两栖动物。喜欢在湖泊、池塘、有水生植物和由沉积物堆积而成的浅水区、沼泽、水坑、河沟、稻田及水草繁茂的静水水域中生长和繁殖。牛蛙原产于北美洲和墨西哥等地，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名......
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![牛蛙需要加温吗]()
牛蛙需要加温，熟了之后才能吃牛蛙，成体体长一般在70-170毫米间，最大可在20毫米以上，是现生最大的蛙类之一。皮肤通常光滑，无背侧褶，吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大，雄性的则明显大于眼。颗褶从眼后绕过鼓膜上方至腋，雄性尤为......
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![牛蛙和三和鱼到底能不能吃]()
能吃啊，牛蛙和三和鱼都是可以食用的。只不过它们生长环境都很差容易造成它们的身体里生长大量寄生虫，所以我们在烹饪的时候一定要把它们煮熟后在食用。......
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![牛蛙育苗利润及前景]()
1、食用价值高目前，市场上蛙肉供不应求，而牛蛙生长迅速。在我国长江中下游，年可增至0.5公斤。最大的个体可达2公斤。牛蛙肉营养丰富，干物质中含有丰富的蛋白质和氨基酸，质地细嫩，味道鲜美，食用价值高。2、牛蛙生长繁殖快一只......
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![咸菜牛蛙面最正宗的做法]()
用料:牛蛙250g，淀粉适量，泡红椒适量，葱姜蒜适量，豆瓣酱1勺，鲜酱油适量，麻辣红油适量，手工拉面适量爆辣牛蛙面的做法步骤:步骤1牛蛙剁成块，加入淀粉、黄酒、盐腌制10分钟，配料切好备用步骤2起锅烧油，油温7成热下牛蛙，过油炸30秒，捞......
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![牛蛙产卵的最佳方法]()
牛蛙的繁殖方式有两种，一种是自然产卵繁殖，另一种是人工催产繁殖。自然产卵繁殖时，繁殖种蛙按雌、雄1∶1的比例饲养。产卵期4～9月，各地稍有差异，产卵最适水温是24～28℃。选腹胀体大雌蛙，健壮性成熟雄蛙，放于产卵池中，每天经多次......
