阿胶固元糕要不要冷藏，阿胶固元糕要怎么吃
通常我们大家都知道市面上的保健品种类是非常丰富的，同时很多人都喜欢吃阿胶固元糕，但是也是有一定的服用方法的，那么阿胶固元糕要怎么吃？阿胶固元糕要不要冷藏？
阿胶固元糕要怎么吃
阿胶固元膏，中国传统糕类药膳之一。一般而言，阿胶糕一天吃2、3块比较合适。阿胶固元糕应该是一种不错的保健食品。因类似于糕点，故也可称为阿胶固元糕，有滋补气血的功效，有美容养颜的功效，提高身体的免疫力，润肺止咳，养阴清肺的作用，需要多补的，每天吃3、5块就可以了。而火气大，体质虚热的人，一天1、2块即可。食品保健时也需要结合自身的实际情况确定选择，如果存在气血不足的情况，应用保健应该是没有问题。建议你不要服用太多，容易引起上火，如果补血也可以通过食补，比如蛋黄、枣、绿叶蔬菜、动物肝脏等，这些补血效果都是不错的，营养均衡饮食。
如果是超过二十度以上的天气建议把阿胶糕放冰箱冷藏保存，因为大部分阿胶糕里面不含防腐剂，如果温度高的话，阿胶糕会变软会比较粘，这属正常现象，如果是温度比较低的冬季将阿胶糕放在阴凉干燥通风处保存即可。自制阿胶糕最好不要常温保存。因为自制阿胶糕不是真空袋装，常温下不容易保鲜。而阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料如果常暴露在空气中，还容易变味，尤其是在炎热的夏季。一般我们建议使用密封性好的容器(密封盒、密封罐等)存放阿胶糕。而且在盖上密封盖前，建议先覆盖一层保鲜膜。这样，既可以有效阻隔冰箱里的潮气，又防止了冰箱内细菌的侵入。有些朋友会把熬好的、没晾凉的阿胶糕加盖密封，放入冰箱，因为这样冷却得快。但盒子内就会有一些水汽，水汽的存在不利于阿胶糕的保存。
阿胶和维生素C可以同时服用，因为阿胶有补血和止血的作用，还有一个滋阴润燥的这个作用，维生素C可以抗坏血酸，参与了胶原蛋白的一个合成，可以预防牙龈的萎缩、出血还可以抗氧化，那么它可以治疗贫血，两个药物没有一个配伍的禁忌，可以一起服用，还可以加强它的药效。在服用的时候，因为维生素C是水溶性的维生素，最好饭后半个小时左右食用，阿胶可以在饭前服用，也可以在饭后服用，这个就依据个人的习惯了，在服药期间绝对不允许喝酒的，也不允许吃辛辣刺激性的食物，一定要管住自己的嘴。阿胶主要成分是有驴皮等是补血滋阴润燥，止血作用的药物，维生素c是高效抗氧化剂，用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力还可以辅助的帮助身体对药物的吸收的，也是具有一定的修复在功效的。从医学上分析还是没有什么冲突的是可以一起吃的，没有影响。
阿胶固元糕是我们国家传统的糕类药膳，固元糕类似于糕点，所以也可以叫做阿胶固元糕，糕就是糕点的糕，具有养血补气、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠等功效，是非处方类的中药。它的这些功效都适合哪类人群？一定要辨病施治，中药的使用一定要在中医理论的指导下辨病用药。每个患者是不同的，一个情况是比如有的患者手脚冰凉，提示气血不足、体质虚弱，另一个情况就是有的患者比如可能是阴虚。这种情况患者是无法判断，无法选择用药，需要中医师、中药师在专业的中医药理论指导下辨病施治，否则不但可能用药不对症，疾病得不到诊治，也有可能会加重病情，甚至造成一定药害事件。
