车厘子红车和黑车的区别，车厘子红果好还是黑果好
车厘子是一种冬天很好吃的水果。如今又到了进口车厘子大量上市的季节，而近期其价格的腰斩也使得人们对它的关注越来越多。那么，车厘子红果好还是黑果好？
车厘子红果好还是黑果好
这个得看个人口味。一般车厘子黑果会更甜，因为车厘子其实成熟之后一般是暗紫色的，如果越黑，就意味着越成熟，所以黑的吃起来会更软，而且也更加甜。而车厘子红果的吃起来味道比较脆，味道比较清甜，可能甜度没有黑的车厘子高，但吃起来很清脆。所以，具体可以根据自己的口味进行选择，一般车厘子的营养价值都是差不多的，只有口感上的区别。
车厘子红车和黑车的区别
很多人买车厘子的时候都会发现，车厘子的颜色会有差异，其实也是因为品种的差别，一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的车厘子一般较甜，颜色浅的大多发酸。此外，颜色深的车厘子花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老。越是颜色深的就是越好的车厘子，品种也是比较好的，车厘子一般是暗红色的，是超级的好吃的，一般来说是颜色深的比较甜。
车厘子发黑是坏了吗
不一定。车厘子如果发黑，有可能是车厘子本身的原因，因为有时候车厘子过度成熟的时候，就会呈现发黑的情况，所以这种情况下一般是没有坏的。 还有一种情况是车厘子已经变质了，所以才会发黑，这时可以根据发黑处的外皮以及果肉的颜色与气味来判断，如果果肉颜色比较其他区域更深，而且有刺鼻的味道，则很有可能是已经变质了。
怎么挑选好的车厘子
1、表皮颜色：一般如果是好的车厘子，颜色是越深越好的，因为越成熟，吃起来越甜。
2、果梗：如果是新鲜的车厘子，果梗会比较绿，果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了。
3、表皮水分：车厘子的外皮是十分光泽，而且十分光滑的，如果发生了褶皱的情况，很有可能是已经不新鲜了，所以导致水分流失。
4、形状：一般车厘子的形状都是比较规则、果肚饱满圆润的，如果有萎缩或者是坍塌的情况，很有可能是不新鲜了。
