芭蕉怎么保存，芭蕉可以放冰箱保鲜吗

水果一般都是吃新鲜的，如果没有放好导致水果发生霉变，那就不能吃了。那芭蕉可以放进冰箱保鲜吗？芭蕉应该如何保存？

芭蕉可以放冰箱保鲜吗

芭蕉不建议放到冰箱里面保存，它不耐低温，放进冰箱后外皮上会出现**，这是低温障碍的现象，将芭蕉放到低于12℃的环境中就会变坏，且这个时候它还会释放一种物质，让冰箱的其它东西也沾上味道。

芭蕉怎么保存

1、通风阴凉地方放置

自己家里保鲜芭蕉的话当然要简单方便，买回来的芭蕉放在通风阴凉的地方就行了，切莫放进冰箱保存（会冻伤而发黑），也不要与其他容易催熟的水果放置在一起以免芭蕉很快过熟而烂掉。

2、用保鲜膜包裹芭蕉根茎

用保鲜膜包裹芭蕉根茎部可使芭蕉保存更长时间。

3、赤霉素保鲜法

在芭蕉采收前20——30天，用50毫克/升的赤霉素溶液喷洒一遍，包装时再以20%多菌录溶液洗果。经实践证明，用这种方法保鲜效果较好，而且能有效地控制芭蕉炭疽病。

4、过氧化钙保鲜法

将粉状或粒状的过氧化钙和芭蕉一起装在容器内，让它吸湿后缓缓释放出氧气，以吸收芭蕉排出的乙烯气体，能使芭蕉存放60天仍保持青硬。用这种方法保鲜的芭蕉，对北运十分有利。

芭蕉可以和牛奶一起吃吗

芭蕉和牛奶能适量一起吃。芭蕉性寒味甘，牛奶性平，两者富含多种营养物质，并且性味并不冲突，可以一起适量食用，不会产生相克反应，反而还有利于人体补充更多的营养，但因为香蕉性味较寒，部分体质较弱的人群不宜大量食用，适当吃点较好。

芭蕉可以和火龙果一起吃吗

可以的。 火龙果能够润肠通便，能够防止贫血，能够减少胆固醇含量，还能够使肌肤变得美白。芭蕉也能够帮助肠胃蠕动、帮助排便，芭蕉还能够美容养颜、安神抗抑郁。 这两种水果的营养成分比较究竟，一起吃对身体很大好处。