蟠桃吃法有哪些，蟠桃多少钱一斤​

蟠桃，这是在很多地区都不常见的水果，所以很多人选择网购。蟠桃多少钱一斤？蟠桃吃法有哪些？

蟠桃多少钱一斤

根据市场价格，蟠桃一般在10到15元一斤。蟠桃有补益气血、养阴生津的作用，可用于大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者。蟠桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。蟠桃含钾多钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

蟠桃吃法有哪些

1.蟠桃慕斯乳酪蛋糕

材料： 桃子果泥400g，安佳奶油200G，牛奶20G，细砂糖50g，吉利丁片2片

做法： 1. 捞出冷水泡软的吉利丁片，放入锅中加入牛奶和糖。 2.小火煮至糖和吉利丁片融化。 3.动物性奶油打至6分，可勉强流动为止。 4.桃肉加适量凉开水打成果泥。 5.果泥加入煮好的牛奶拌匀。 6.再加入打好的奶油搅匀后倒入模具中，放冰箱冷藏至凝固即可。

2.脆皮冰激凌蟠桃沙拉

材料： 蟠桃2个，西瓜100g，哈密瓜100g，脆皮冰激凌200g

做法： 把蟠桃撒上水，撒上少许盐， 轻轻搓几下，再浸泡在盐水里 清洗干净去皮，切块 西瓜去皮切块，哈密瓜去皮切块 把冰激凌溶化 把哈密瓜、蟠桃、西瓜放在大碗里 加入溶化的冰激凌拌均匀即可。

3.蟠桃糖水罐头

材料： 蟠桃4个，柠檬汁，纯净水，冰糖适量

做法： 1.洗好蟠桃沥水 2.削好成块状，加上适量老冰糖 3.加入纯净水 4.大火烧开。撇去浮末 5.大火烧开后，加入柠檬汁 6.然后小火4分钟 7.关火，放凉 8.放置冰箱冷藏4小时就可以食用。