吃了没洗的草莓小心诺如病毒，草莓不洗能吃吗

草莓上面坑坑洼洼，清洗起来可着实有点麻烦，所以草莓能不能不洗直接吃呢？记住，千万不要，据安徽商报报道，合肥市民郭女士带儿子和女儿去果园摘草莓，却没洗就吃了，当天傍晚，两个孩子就相继出现了呕吐和腹泻的症状。现在可是诺如病毒的高发季节，专家称，此次事件罪魁祸首就是诺如病毒。

草莓不洗能吃吗

不能吃。吃了没洗的草莓危害可是很大的，具体表现为：

1、病虫害威胁

草莓植株比较矮小，一般都离地面比较近，因此草莓很容易受到病虫害或者是微生物的伤害。如果买回来清洗得不得当，或者是不洗就干脆直接吃，这些物质很容易进入人体。

2、有农药残留

正是为了防治病虫害，减少微生物对草莓的侵袭，果农通常会在草莓的植株上面喷洒农药，如果清洗不干净，农药或者是化肥吃进肚子里面就会拉肚子、中毒，从而伤害人体。

总之：草莓不洗当然不能吃，不仅要洗，还要洗干净。最好是先用自来水不断地冲洗，然后再将草莓分别泡在淘米水、淡盐水中，从而杀死微生物、降解农药。

吃了不洗的草莓会有什么后果

1、恐食物中毒

含有农药成分或者其他病毒。草莓易被污染。草莓是低矮的草茎植物，果实细嫩多汁，在地膜生长过程中容易受到泥土和细菌的污染，而草莓表面粗糙，肥料以及病菌很容易附着在它的表面上。所以草莓入口前，清洗干净还是非常有必要的。尤其对孩子们来说，食用前把好入口“清洗关”尤为重要，不然容易食物中毒哦。

2、拉肚子腹泻

儿童的脾胃虚弱。孩子们的消化器官未完全发育成熟，神经系统对胃肠的调节功能差，胃肠道免疫力较低，分泌的消化酶较少，消化能力较弱时，食物稍有改变或稍有污染，都可引起腹泻。这就是孩子吃了不清洗的自摘草莓比大人更容易引起拉肚子的原因。

草莓没洗就吃了怎么办

1、停止吃草莓

吃草莓出现中毒症状需及时停止食用草莓，甚至可自行刺激咽喉进行导吐，减少毒素过多的计入血液，严重时需及时就医。

2、喝牛奶解毒

草莓属于比较容易腐败的水果，在种植过程中对农药的依赖性比较大，很多人在食用草莓时没有进行充分的洗净，导致农药中毒，在出现中毒症状时可大量的喝牛奶，能缓解中毒症状。

3、吃抗菌药

成熟草莓质地柔软，并且含有大量的糖分，是菌类入侵滋生的理想培养基，很多草莓看起来只腐烂一个小点，其实整个草莓都遍布菌类，食用之后可引起菌类感染，出现中毒症状，主要症状是长时间的剧烈腹泻，需食用抗菌杀菌药物。

4、吃消炎药

草莓性凉，并且含有很多的植物酸，在食用过多时可刺激胃肠，严重时出现急性胃肠炎，食用消炎药可缓解呕吐，腹泻等症状，急性肠胃炎和草莓中毒症状很像。

小贴士：用药需小心，严重时最好还是就医治疗。

草莓怎么清洗合适

先用流动水冲洗，这样可把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分；再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，再用流动水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。另外，注意洗草莓时，千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。也不要用清洁剂清洗草莓，因为它很难完全清洗干净，也会伤害人体。

什么是诺如病毒

专家表示，每年11月到次年4月是诺如病毒高发季。诺如病毒是由诺瓦克病毒引起的一种感染性疾病。具有发病急、传播快、范围广等特点。感染对象主要是成人和学龄儿童。

发病后的常见症状包括恶心、呕吐（儿童患者最常见）、腹痛、腹泻，有时还会伴有发烧、头痛、肌肉酸痛等症状，严重时还会危及生命。儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻较多，24小时内腹泻4-8次，粪便为稀水便或水样便，无黏液脓血。

诺如病毒感染危险因素主要就是指被污染的贝类、蔬果、桶装水和井水等，因此吃瓜果前，一定要洗净、去皮，贝类等海水产品则一定要煮熟煮透方可食用。

怎么预防诺如病毒

1、注意个人卫生。

进食或处理食物前，应用肥皂及清水洗净双手。如厕或处理呕吐物及粪便后也须彻底洗净双手。此外，人们一旦出现呕吐、腹泻等胃肠症状时，应尽早到医院的肠道门诊就诊，不要去人群密集的公共场所，减少传染的机会;

2、注意饮食安全。

由于“诺如病毒”可通过食用被污染的水和食物、密切接触等方式传播，市民要特别注意饮食卫生，不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，也不要食用变质、不洁、生腌类的食物。

3、注重餐具消毒。

中国大部分家庭的洗涤方式是热水或热水+洗洁精，这种方式清洁过后，餐具表面上的细菌数量会呈现不稳定性，对于一些残留在餐具上的顽固性细菌、病毒(诺如病毒可以耐受0～60℃环境温度)也很难彻底清除。此外，餐具如果带有水渍，在潮湿的环境中细菌会快速大量滋生。所以，有条件的家庭应使用家用消毒柜对餐具进行消毒。