拉面专用粉能蒸馒头吗
能。蒸馒头的时候要注意:
1、
在发酵面粉的时候一定要注意发酵到时间,不然可能会影响口感。
2、
蒸馒头的时候要注意尽量不要用冷水,能用热水的就用热水,这样可以是馒头受热均匀,可以使馒头的口感好一些。
3、
在发酵面粉的时候要注意用温水。
能。蒸馒头的时候要注意:
1、
在发酵面粉的时候一定要注意发酵到时间,不然可能会影响口感。
2、
蒸馒头的时候要注意尽量不要用冷水,能用热水的就用热水,这样可以是馒头受热均匀,可以使馒头的口感好一些。
3、
在发酵面粉的时候要注意用温水。