-
![手拉面的做法]()
用料水200克面粉150克盐2克手工拉面的做法步骤步骤1面粉加温水成面絮，面粉和水1：1.5，可以多揉稀点，静置十分钟，之后用油摸下面团表面步骤2将面团揉成条，摸均匀油，一圈一圈卷起来，用保鲜膜放冰箱一晚上步骤3烧开水，将面条拉细，捞......
-
![家常拉面的汤怎么调]()
配方面粉(500克)牛肉(500克)萝卜(100克)香菜(2棵)花椒适量葱1棵辣椒油适量1/和面饧面加拉面剂折搋面溜条下剂拉面煮面。2/制汤选用精牛肉，调味料有姜、花椒、盐，调味料中，花椒。将萝卜切成长方片，放入冷水锅中煮熟捞出，冷......
-
![博人和鸣人吃一乐拉面第几集]()
第82集。鸣人通过了木叶的亲子日条案，并且在忙完了自己的所有工作后回家相和儿女进行亲子日活动，然而叛逆的博人表示要修行就自己跑了，亲子日的主角变成了鸣人和向日葵父女二人。向日葵在这一天的愿望是买到限定的九喇嘛......
-
![蒸汽拉面的正确做法]()
牛肉放入高压锅中蒸，蒸熟切片，汤底面汤，加入盐葱花，面下入锅中煮熟，捞到汤碗中，再放入切好的牛肉，即可，撒上大蒜叶，葱花即可......
-
![马记永兰州拉面创始人]()
马记永牛肉拉面创始人洪磊。马记永的特色就是免费加面，被认为是兰州拉面品类里“最大的创新”，这家拉面馆的定位是中高端消费，模仿的是日式拉面馆的风格。门店餐具使用青花瓷器大碗，底下配的是精致的木托盘，而非街边兰州拉......
-
![酸萝卜拉面的做法]()
牛腩500g、萝卜1个、西红柿1个、青菜1小把、面汤2人份、葱适量、姜适量、蒜瓣两三个、八角适量、桂皮适量、料酒适量、油适量、盐适量烹饪步骤1/7备好配料，牛腩洗净切块，萝卜切块2/7牛腩冷水入锅，放入料酒，生姜，八角，桂皮同......
-
![拉面可以提前拉好吗]()
拉面不可以提前拉好，提拉的就放干了，放干了的面味道就变了。所拉面可以提前把面和好，但拉的时候必须是吃一碗拉一碗，一碗一碗的拉，这样就会保持拉面的味道不变味。你去拉面馆吃面，先买单，再到窗口要饭，吃宽的，还是吃二细或三细......
-
![拉面和手擀面哪种更好吃]()
拉面和手擀面哪种最好吃其实这两种面都是很好吃的。因为手擀面和拉面都是纯手工制作的。我去外县串门儿时，朋友请我吃饭，说去吃手擀面。那真是纯真的手擀面，大面团往面板上一放，擀面杖咔咔一杆，然后叠起来用菜刀手工切，那面......
-
![兰州拉面和化隆拉面有什么区别]()
兰州拉面和化隆拉面有非常大的区别。   首先是门头，兰州拉面馆门头一般不会写拉面，只会写某某牛肉面。化隆拉面馆门头都是挂兰州拉面的牌子。   其次就是味道，兰州牛肉面汤清味香，牛肉汤都是用牛......
-
![天津人拉面怎么叫]()
天津人就叫拉面，我们这里有白汤拉面，和黄汤拉面两种，一般兰州拉面是白汤拉面，黄汤拉面是我们天津老味的拉面，更受天津本地人喜欢！天津人以前把拉面称呼为抻面条。这是在兰州拉面还没有进入天津市市场时候这样叫法，这样叫法比......
-
![冬天拉面用高筋粉还是中筋粉]()
拉面一定要用高筋面粉，制作拉面和面是非常重要的，和面的时候水温很重要，夏天凉水，冬天温水，面要和的软硬适中，面团和好后要三醒三揉等，这样做出来的拉面才筋道弹性好。拉面相信大家都喜欢吃，口感筋道好吃，作为一个以面食为主的......
-
![兰州拉面是什么企业]()
兰州拉面，不是企业的名称，它是一种面食的面子，因为这种拉面兴盛于兰州市，所以大家都叫它兰州拉面。兰州拉面是兰州市独有的，它真正的名字不叫兰州拉面，而是叫兰州牛肉面。汤亮味美，面条劲道，是很多人每天必吃的，也算是一种快餐......
-
![拉面拉几下算正常]()
拉面拉七下算正常。拉面数就是从第一手至面下锅的拉面次数，一般正常的拉面数是七下，但也有个人爱好选择宽一点的，或者是有人喜欢吃细一点的各有不同的拉面数，总的来说拉面数是根据顾客要求，师傅就按照顾客的要求来决定需要......
-
![拉面说袋装和盒装区别]()
外包装来看，盒装更加精致高端一点，袋装更加简单轻便。从面量来看，盒装和袋装其实面量都是一样的。从配料来看，盒装的配料会比袋装要稍微多一点，如果你更在乎面的仪式感的话，那么还是选择盒装比较好。另外，盒装上也有更详细的......
-
![兰州拉面茶水用什么泡的]()
在兰州大街小巷到处都有美味可口的牛肉面馆。当我们不论是早，午晚去吃牛肉面时，都要杯茶水解渴，而牛肉面馆的茶水不是完全用茶叶泡的，是用大枣泡的茶水。......
-
![拉面大王资料]()
获得四次吉尼斯世界纪录，这些话都是用来形容同一个人，凭借一碗面条他却将面条做出了工匠精神，他就是拉面大王—厉恩海。世上大多的美味都是起源于灶台，那个热气腾腾的地方藏了很多动人的故事，厉恩海老先生也不例外。厉恩海......
-
![一兰拉面为什么不在内地开店]()
如果在内地开拉面店，本地人都会做，吃的人不多，也卖不起价，本地人对拉面成本都知道，也可能竞争对手多，那样就赚不到什么银两了。一兰拉面不在内地开店的原因是，它不可以加盟，听说有各种原因没有办法进入大陆本土，这几年有很多在......
-
![拉面说生产需要哪些流程]()
选面：一般选用高筋面粉和面：和面是拉面的基础，是关键。首先应注意的是水的温度，一般要求冬天用温水，其它季节则用凉水，面团温度始终保持在30℃。讲究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”。其中的灰，实际上是碱，加进面里，不仅使面有......
-
![鸣人请博人吃拉面第几集]()
第82集。鸣人通过了木叶的亲子日条案，并且在忙完了自己的所有工作后回家相和儿女进行亲子日活动，然而叛逆的博人表示要修行就自己跑了，亲子日的主角变成了鸣人和向日葵父女二人。向日葵在这一天的愿望是买到限定的九喇嘛......
-
![为什么叫鬼金棒拉面]()
鬼金棒拉面来自日本东京，2009年于神田开设首间分店，贩售独家研发的「辣麻味噌拉面」，由唐辛子、山椒、味噌调制出鲜香辣麻的汤头，配上大块叉烧、粗卷面条，视觉和味觉的满足度都超高，也成为嗜辣、嗜重口味的老饕们的必访口袋......
-
![清真拉面和兰州拉面的区别]()
清真牛肉面和兰州牛肉面没有区别。兰州拉面是回族食品，因此是回族清真品牌，清真牛肉面和兰州拉面是同一种面，只是叫做不同的名字。兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。......
-
![兰州拉面做法，家常拉面怎么和面]()
材料主料：面粉30斤、牛肉10公斤配料：牛肝3斤、白萝卜10斤调料：花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、酱油4斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱花、各半斤，灰水7两、辣子油酌量。做法1、先把牛肉......
-
![辛拉面辣吗]()
对于普通人而言，如果你将调味料全部放了的话，那么辛辣面很辣，而对于那些耐受力较强的朋友，辛辣面并不算太辣，具体的味道根据不同的人会有不同的评价和感觉。......
-
![怎么做襄垣拉面]()
步骤/方式1适量面粉加温水，搅拌成絮状。步骤/方式2揉成光滑的面团，盖上盖子，醒发20分钟。步骤/方式3小碗里倒干辣椒末和白芝麻步骤/方式4油烧热，(油多些)浇在上面，即成自制辣椒油。步骤/方式5配料:五花肉切丁。步骤/方式6......
-
![一起吃拉面吗什么意思]()
意思是一方送另一方回家。家的主人公对他说要不要进来吃个面再走这句话暗示想让对方来自己家过夜，这种话源于韩语韩剧需要浪漫一点的氛围里面这样说过对男生来说就是在一起过夜，对女生来说就是要个男朋友会很好的相处下......
