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立秋可以晒无花果吗

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立秋可以晒无花果吗

立秋后,如果天气好,阳光充足,可以晒无花果干。做法如下:将无花果洗净后沥干水,锅中倒入一些清水,大火烧开后把无花果放在蒸屉上,隔水蒸20分钟,期间无花果会变得干枯,表皮起皱,然后把无花果拿出来,放在太阳底下晒几天,然后放在通风的地方保存就可以了,晒好的无花果干看上去非常的漂亮,装入袋子里面后放入冰箱就能保存了,平时在家还可以当成零食吃。

可以呀,因为光照充足无花果性喜温暖向阳的环境,除夏天光照过强时要注意遮阴以外,其他季节都可以让它多晒太阳,尤其是进入秋季后,植株已经挂果,为促使果实发育,田间要保证光照充足,每天至少有6~8个小时的光照时间,这样可以加快果实成熟速度,同时也能使果实味道更甜美

可以的,晒无花果的方法

1、选择成熟的无花果,剔除烂果、残果和其他杂质,清水冲洗后,切去果柄。小果品种不用分切,大果品种可分切为二,或切条切块,提高物料的透气透水性能,节约干燥时间。

2、将果实摊铺在晒盘晾晒,最好是有网孔的晒盘,实在不行的话去市场买点纱网,回去用木框撑一下也可以,昼夜摊开晾晒,最简单的办法就是挂在晾衣绳上,要不就在晒盘下面垫上东西,主要是为了通风。晾晒时要经常翻动。

3、干燥的无花果果干堆集在塑料薄膜之上,上面再用塑料薄膜盖好,回软2——3天,然后装入塑料食品袋内,然后放在干燥的地方就可以了。