盐的安全性怎么样

从当地食盐公司批发出来的盐都是安全的。否则 ，质量不容易保证。为啥这样说呢主要原因如下：

一是盐业体制改革以后，由于食盐管理机构有原来的政企合一变为政企分开，管理上的改革导致管理上的松懈，一些盐贩子趁机钻空子，在市场上贩卖私盐、假盐，导致食盐安全性降低。

二是群众对食盐的认知程度尚待提高。目前市场上的盐品种多，但是安全不安全，普通人若没有一定的专业检测东西，难以凭肉眼识别真盐还是假盐。所以在购买食盐时一般还是要慎之又慎。