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为什么炖海带很多像泡沫一样的

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 2.08W 次
为什么炖海带很多像泡沫一样的

海带本身就有一层粘液一样的东西,在清洗海带的时候要加入一勺盐多搓洗海带一下,然后再用清水多冲洗几遍,这样无论炒还是炖都可以少很多泡沫。