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田螺只有右旋的吗

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田螺只有右旋的吗

有左旋,比较少而已。右旋是显性基因,有右旋纯合子和右旋杂合子,而左旋只能是纯合子时才能表现出来,所以右旋与左旋的比例为3:1,导致左旋比较难看到。

田螺学名中国圆田螺(Cipangopaludina chinensis Gray),在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。