上海臭豆腐酱料配方

用料

干辣椒粉 10克，小米辣 6克，老抽 8克，热油 20克，香菜 10克，蒜泥 10克，高汤 50克，盐 适量

做法步骤

步骤 1，取一个干净的碗，依次放入干辣椒粉

步骤 2，小米椒

步骤 3，老抽

步骤 4，热油

步骤 5，香菜和蒜泥

步骤 6，高汤和盐

步骤 7，搅拌均匀，完成。