韭菜海米汤家常做法
主料
韭菜3两
海米适量
鸡蛋2只
辅料
姜4片
蒜2颗
胡椒粉适量
韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤
2、韭菜切段。
3、鸡蛋打散,海米切末。
4、锅子烧热倒入油,加姜片蒜末爆香后加入海米。
5、海米炒香后加入凉水,慢慢倒入蛋液的同时不停用筷子转圈。
6、小火慢慢将蛋液炖成蛋羮。
7、放入韭菜段。
8、韭菜熟后放盐胡椒粉调味
主料
韭菜3两
海米适量
鸡蛋2只
辅料
姜4片
蒜2颗
胡椒粉适量
韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤
2、韭菜切段。
3、鸡蛋打散,海米切末。
4、锅子烧热倒入油,加姜片蒜末爆香后加入海米。
5、海米炒香后加入凉水,慢慢倒入蛋液的同时不停用筷子转圈。
6、小火慢慢将蛋液炖成蛋羮。
7、放入韭菜段。
8、韭菜熟后放盐胡椒粉调味