一枝春是乌龙茶的一种,为大叶种,枝条略弯曲,叶脉细而隐,叶质厚而脆。是上个世纪70年代脍炙人口的茶叶品种,尤具闽南特色及风味。特征:外形紧密,色泽墨绿带褐,有水蜜桃香,味极甘润,厚而不浓,汤色金黄。
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