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西盟手抓饭哪个位置

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西盟手抓饭哪个位置

位于甘肃银川人民广场。

西盟手抓饭,是翁嘎科镇古老的传统佤族饮食文化之一,也是迎宾待客的美味佳肴。配料非常丰富(主要为:土鸡、饭米、盐、味精、辣子、姜巴、大蒜、大蒜苗、香料、撇菜、花椒等),味道浓郁鲜美。在民间传统习俗里,吃佤族手抓饭主要是子女们要感谢父母的养育之恩,一般只能允许喂母亲吃,不能喂父亲,因为要突出伟大母爱。