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排骨焖米饭与手抓饭区别

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排骨焖米饭与手抓饭区别

抓饭和焖饭的区别

焖饭和手抓饭区别其实不是很大,制作过程也都大相径庭。

只不过是焖饭的食材以猪肉和猪排等为主,我国内地人喜爱的做法。

而抓饭的食材以牛肉羊肉为主,少数民族地区人民喜爱的做法,以新疆抓饭最为著名。

这就是抓饭和焖饭的区别