乌麦米饭的做法
用料:大米、黑麦仁、野米 5:1:1橄榄油 少许
步骤 1
米洗净,浸泡一小时以上,至米发白
步骤 2
珐琅锅置于电磁炉,中小火预热2分钟
步骤 3
锅底和四周刷少许橄榄油
步骤 4
米入锅,米和水的比例1:0.8
步骤 5
大火烧开—盖上盖子—中小火煮12分—关火—闷5分钟
步骤 6
翻拌均匀出锅
用料:大米、黑麦仁、野米 5:1:1橄榄油 少许
步骤 1
米洗净,浸泡一小时以上,至米发白
步骤 2
珐琅锅置于电磁炉,中小火预热2分钟
步骤 3
锅底和四周刷少许橄榄油
步骤 4
米入锅,米和水的比例1:0.8
步骤 5
大火烧开—盖上盖子—中小火煮12分—关火—闷5分钟
步骤 6
翻拌均匀出锅