用大米怎样做擀面皮

你怎么做擀面皮

我觉得如果用大米做面皮的话，可以把大米先泡，敢大米泡大了，以后歌的料理机里面把他打成糊状，这样再倒出来，我们可以把糊状的米糊倒在盘子里面，一点铺满盘底，在蒸锅里面蒸上一下，蒸熟了，我们拿出来把它切成条，这属于米皮，也是非常好吃的，切成条以后用辣椒油醋一类的东西拌起来吃

问题大问题，用大米怎样做

擀面皮大米只能做米面皮，擀面皮不能做擀面皮，只能用麦子面做，就像嗯，祥和面啊，老牛面呀，雪花面啊才行，大米只能做米皮，因为米皮是软的，做不了擀面皮，米皮也很好吃的，擀面皮是擀面皮的味道嗯，看你想吃什么就做什么

300克大米清洗干净后浸泡一个晚上，倒出里面的水分，将泡好的大米放入料理机，加入刚好没过大米的清水，打成细腻的米浆，过滤一下倒入盆中，把米浆倒入锅中，开最小火烫浆，不停的搅动，慢慢米浆就会结块，然后关火继续搅拌，搅成顺滑米浆，倒入盆中，平底盘刷油，放入一勺米浆，放开水锅中摇匀，盖盖大火蒸2分钟，拿出来切成条状，用调料拌一下就可以了。