冷水工具鱼哪种最好

冷水鱼是鱼类的一种，水温高于20℃就不能存活的鱼类统称为冷水性鱼类。由于水温低，冷水域的水质好，冷水鱼生长速度极其缓慢，肉质更加的细嫩，高蛋白、高脂肪、低胆固醇，具有较高的食用价值和保健价值。

虹鳟鱼。号称淡水三文鱼，是一种鲑科鲑属的的冷水性鱼类，还是世界名贵鱼类之一。我国的虹鳟鱼都是以养殖为主，对水温和水质要求很高，肉嫩味美，属于上等的食材。

草金是冷水鱼中最好养的品种了，它的个头不大，可以在浑浊的环境中存活，不过为了养好它，最好提供良好的过滤，同时还要定期换水，让水质保护清澈。这种鱼群养也没什么问题，但饲养太多的话，也需要往缸中充氧。

冷水鱼中有很多品种都很好养，比如草金、锦鲤、观背青鳉以及中国斗鱼等等。草金是金鱼的一种，也是最常见的品种，适应能力比较强。锦鲤属于鲤科鲤属的鱼，和食用鲤鱼一样具有顽强的生命力。观背青鳉耐盐性和低氧，对ph要求不高。而中国斗鱼可以在溶氧低的环境中存活。