蚝豉可以和瑶柱一齐煲猪骨汤吗

可以。

材料：太子参20克、莲子10克、薏米10克、蚝豉干10粒、珧柱20克、鲜淮山200克、排骨300克、陈皮1块。

烹调方法： 蚝豉、珧柱温水浸泡鲜淮山削皮，切块排骨洗净，斩块，汆水药材冲洗干净在汤煲内加2000毫升水，加材料，武火煮沸后改文火煲约1小时，加食盐调味即可。