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10斤茶籽能去壳能榨多少油

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10斤茶籽能去壳能榨多少油

一斤茶籽能榨0.2斤油。十斤可以炸两斤茶籽油,茶籽是山茶科山茶属植物茶树的成熟种子,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是高级食用油