牛肚用开水煮太久洗不掉怎么办

清洗方法一：在牛肚上加食盐和醋，用双手反复揉搓，直到黏液凝固脱离，清洗一遍牛肚即可。

清洗方法二：将牛肚翻转过来，加适量食盐和醋揉搓，洗去黏液，最后用水冲洗即可。

清洗方法三：将牛肚分成小块，放入冷水锅里边，边加热边用小刀刮洗，等到水烧沸，牛肚变软再取出，用水反复冲洗干净即可。

1、先用醋和盐撒在羊肚的内，反复洗多次。

2、在加入面粉洗(或者把醋盐内洗干净再用面粉洗)。

3、最后用清水，反复多次，希望能帮到你

把牛肚子翻过来，用食碱干洗，然后放在水里煮，水开过10分钟左右，把水倒掉，用清水洗干净就好了。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。