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一碗米饭和一碗稀饭哪个碳水高

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一碗米饭和一碗稀饭哪个碳水高

稀饭里面水分多,其次是碳水化合物,因此,与正常水分含量少的米饭相比,热量会更低一些,而且稀饭热量在熬制过程中,可能与添加的水分量有关,当水分较多时,稀饭的热量相对比较低,反之可能会有所升高。

米饭的碳水高,这两种食物都是由大米制成的,每100克粥只含30卡热量,而100克大米约含150卡热量,相差3倍,所以当然是米饭的碳水高