蕉叶子的做法

以上用料，除牛奶外全部混合

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

牛奶慢慢加入，边加边搅拌~

步骤 4

揉至均匀，表面光滑成团，半湿布盖好放置30分钟

步骤 5

面团分为四等分，分别擀成薄饼模样

步骤 6

这是厚度，我擀的比较薄，擀面过程中记得适量面粉，防止粘黏~

步骤 7

分布切成条，斜口切成菱形

步骤 8

中间划一道口，便于翻转

步骤 9

捏住一边的角，往中间下掏再翻转。待下油锅

步骤 10

6~7成油温下锅，炸好装盘

主料面粉500g鸡蛋3个辅料油适量盐5g牛奶适量步骤1.主料：面粉、鸡蛋辅料：植物油、盐、牛奶、黑芝麻2.把面粉里加鸡蛋、少许盐、黑芝麻牛奶3.和成光滑的面团，醒30分钟4.把面团再揉揉，分成大小一样的小面团，用擀面杖擀成薄薄的大圆片5.再折叠起来6.用刀切成长宽条7.再把长条切成菱形8.散开9.热锅凉油，油温7成下菱形片10.小火炸到金黄色11.捞起