超市里面买的葱是什么葱

火葱形如其名，因根部有层红皮而得名。广东人几乎离不了火葱，每个菜场、超市都卖，但并不叫火葱，而是叫香葱、小葱，对就是你买菜摊主会送葱的那种葱。额，其实小葱还有一种根不红的，那种可能比火葱更有资格叫小葱。怎么分辨小葱和火葱呢

火葱1.根部有红皮

2、根部越长大越膨胀

3、火葱都是抱团生长，而小葱没有这三点特征。