炖大骨肉家常做法

第一步，备好大骨、白萝卜、葱姜、盐和醋。

第二步，将棒骨直接处理后洗好切段，冷水下锅烫煮后捞出。萝卜直接削皮后切块，葱姜切片切段备用。

第三步，备好炖锅加水，将棒骨和生姜直接下锅炖煮了。烧开后直接文火炖煮120分钟，加白萝卜。

第四步，等待白萝卜炖烂之后加盐调味，加葱花即可。

食材准备

猪棒骨、葱姜蒜

香料：花椒、八角、干辣椒、桂皮、香叶、肉蔻、白芷、