首先你需要准备一个泡沫箱子,有盖子可密封的,然后是冰袋,放冰箱冰冻成硬块,或者用塑料瓶子装水冷冻也可以。然后把蛋糕放进去,用冰袋把四周都塞紧,防止蛋糕移动变形。这是最简单的保鲜保存方法。
另外你也可以给蛋糕做一个定制的真空袋,这样可以保存一段时间。
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