腊兔炒西兰花比较好吃,做法如下:
食材准备:腊兔肉350g,西兰花250g,香菇3朵,蚝油适量,番茄50g,油适量,盐适量,蒜适量
1/5 腊兔肉洗净,切成肉片
2/5 西兰花洗净,切成朵。锅中煮开水,下西兰花焯熟,可下一点油盐
3/5 同时备一些香菇切片,番茄切块
4/5 热油锅,先下蒜蓉炒香,然后下腊兔肉炒香炒熟先倒入香菇一同炒香
5/5 然后加焯好的西兰花和番茄一起炒匀最后加盐和蚝油调味即可!
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