木瓜要用盐水泡吗

腌木瓜要用盐水泡。

它有点像腌咸萝卜干那样腌制。

制作方法是：把木瓜去皮切条，然后立即加食盐搓，腌制24小时，再捞出来晾晒或是用烤箱烤干，晾晒情况下往往还需要二次加盐搓。

晾晒好的木瓜干装在密封容器里保存，往往能保存一年以上。甜翠爽口的木瓜干，既可以做零食，也可以下饭。注意，腌制木瓜干不能像腌制萝卜干那样，把切好的木瓜条先晾晒一两天再腌制，而是切好后要立即腌制，否则，得到的木瓜干不脆口。

木瓜要用盐水泡吗

1 木瓜又被叫做番木瓜，它的果实木质，并且味道比较涩。生活中，如果我们要去舂木瓜的涩味，只要在木瓜周围放几个苹果，摆一两天就可以了。或者把木瓜放在盐水里浸泡10分钟左右。

2 生活当中去木瓜的时候，可以把木瓜放入酸奶当中一起吃，又可以去除一定的涩味。或者加入一定的牛奶煮了一起吃。木瓜比较适合种植在阳光比较充足的地方，并且土质一定要肥沃湿润。