醋加热到多少度是会沸腾

食用醋的沸点还不到60摄氏度

江湖上有一种骗人的把戏，在手放进油锅里，拿出来手还没有事，就是在油下面放了醋之类的东西，醋的沸点很低，大概只有六十度，因为醋的密度大，沉在下面，它沸腾后，产生的气泡浮到上面来，就好象是油沸腾了．如果他想再降低温度，可以在醋里加入硼砂或者是碳酸钙的粉末

醋酸沸点： 117 .9℃ 水沸点： 100 ℃ 两者可能组成恒沸体系，沸点大约在四十摄氏度左右（据说，要实验验证） 人体温度36度左右白醋沸腾时手触碰不会感觉烫手。这个道理存在。一切要实验验证。