皮肚面怎么做
1、准备一个大的汤面碗,放入2勺面酱、1勺生抽、1勺醋,盐适量,辣椒油适量。
2、猪皮切1cm宽的丝,用温水泡好备用,千张丝洗净备用。
3、锅内加水煮开,倒一部分开水到面碗里至面碗的一半多一点。锅内加千张丝和猪皮煮开。将千张丝和猪皮捞出放入面碗里。
4、锅内放入面条,煮熟后捞出放入面碗里即可。
1、准备一个大的汤面碗,放入2勺面酱、1勺生抽、1勺醋,盐适量,辣椒油适量。
2、猪皮切1cm宽的丝,用温水泡好备用,千张丝洗净备用。
3、锅内加水煮开,倒一部分开水到面碗里至面碗的一半多一点。锅内加千张丝和猪皮煮开。将千张丝和猪皮捞出放入面碗里。
4、锅内放入面条,煮熟后捞出放入面碗里即可。