1、皮蛋的保质期一般是一年,但是也是要情况,有些恶劣的皮蛋只能保存几个月。保存的时间要看皮蛋是否变质,变质了无论放多久都是不能吃的
密封并且保持恒温的状态下的,皮蛋通常保质期是3~5个月左右,若是皮蛋的外壳已经剥开,两个小时内要吃完。不要容易吃坏肚子。
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