杏仁片怎么烤好吃

蛋白60克（2个左右）

辅料

杏仁片50克

低筋面粉15克

调料

白砂糖40克

1、蛋白60克，稍微用打蛋器打散一下就行，加入白砂糖40克，搅拌均匀。

2、低筋面粉15克，过筛后搅拌均匀。

3、杏仁片50克，加入搅拌均匀。

4、烤盘上垫一张油纸，把准备好的面糊倒在上面，刮板均匀的摊开。

5、烤箱170℃提前预热，烤13-15分钟左右。

6、等到表面金黄，边上微焦就行完成了。

7、切成小块开吃。

8、稍微凉一点以后，装入保鲜袋密封保存。

烤杏仁烤15分钟左右可以烤熟，烤杏仁的具体做法如下：

准备食材：杏仁300g，盐4g。

1、杏仁洗干净表面灰尘，加入4g盐浸泡10分钟。

2、烤盘上铺烘培纸，要铺烘培纸，不要用锡纸，不然导热快容易糊。

3、杏仁沥干水份，均匀的铺满烤盘。

4、烤箱170度，15分钟。多观察以免过火。

5、取出烤盘。

6、烤杏仁就完成了。