杏仁还可降血糖哦，杏仁糖尿病人能吃吗

众所周知，糖尿病的患者饮食是需要控制的。杏仁糖尿病人能吃吗？或许很多糖尿病人认为，吃杏仁之类的坚果，容易引起血糖升高或肥胖，不敢食用。其实，你误解了哦。

杏仁糖尿病人能吃吗

当然能吃，而且糖尿病人适量吃杏仁还可平稳降血糖呢。

杏仁丰富的饮食可能有助于提高胰岛素的敏感性，减少前驱糖尿病患者体内的组织低密度脂蛋白胆固醇水平。有实验证实，与不吃杏仁的一组相比，饮食中富含杏仁的一组，其胰岛素敏感性提高的更明显，而且体内的组织低密度脂蛋白胆固醇水平显着降低。其中，甜杏仁一般可以作为休闲小吃，苦杏仁则有药用功效，对于糖尿病及其并发症有一定的防治作用。

tips：糖尿病人是可以吃杏仁的，但是注意还是不要过量，每天10颗为宜。

糖尿病患者吃杏仁有什么好处

特别是苦杏仁对糖尿病更有利，营养价值很高，具有防治因抗肿瘤阿脲引起的糖尿病的作用。苦杏仁能帮助糖尿病人和需要减肥的人群避免营养不良的问题，坚持每天吃适量的杏仁有助于提高胰岛素的敏感性，减少前驱糖尿病患者体内的组织低密度蛋白质胆固醇水平，达到防治2型糖尿病的作用。

再者，杏仁中含丰富的维生素E，蛋白质，钙质以及不饱和脂肪酸，对糖尿病心脏病，高血压，肥胖症有一定的防治作用。

糖尿病人怎么吃杏仁好

杏仁粳米大枣粥

材料：杏仁20克，大枣10克，粳米50克。

做法：将大枣洗净，去核，备用，粳米淘洗干净，加入适量水入锅，放入大枣，杏仁，烧沸，用小火熬至粘稠即可。

功效：此粥可补中益气，健脾养胃，润肠止咳，补气，防治糖尿病性心脏病，高血压，肥胖症。

另外，还可以将杏仁磨成粉，杏仁米浆、杏仁糊、杏仁饼、杏仁豆腐等等，享受美味中，会将我们的血糖调节正常。

糖尿病人吃杏仁要注意什么

1、糖尿病人可以吃杏仁，但是也要注意不要过量，吃甜杏仁的话每天10颗为宜;苦杏仁则一天20克为宜。

2、苦杏仁有3%的有毒成分，吃的时候需要用开水浸泡后再煮过才能食用，而且不能多吃。

适当吃坚果可预防糖尿病

流行病学研究分析发现，和从来不吃坚果的女性相比，每周吃约150克坚果的女性患糖尿病风险会下降27%。按这个数量，平均每天只需吃20克坚果仁（大约是女性的手一把能抓住的量）。只要日常坚持下去，有利于长期的血糖控制，而且会预防糖尿病人患上心血管并发症。