超市散玉米片是生的还是熟的

超市散称的玉米片是熟的。

玉米片是一种新型快餐食品，保存时间长、便于携带，既可直接食用，又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混合食用，作为早餐。玉米片是世界上最普遍的谷物休闲食品。用于加工玉米片的原料可以选用硬质马齿型玉米，因其角质胚乳含量较高，淀粉糊化后透明度高，产品外观好。食用时，用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内，可做成玉米片汤。

超市没有玉米片，只有散装的玉米粒。是生的，可以买回去加点糖炒着吃，非常好吃。粒大而且饱满，比买整根的回去拨粒方便很多。买回去后放在冰箱的冷冻层，想吃的时候拿出来吃，特别方便。炒的时候放点糖、放点小的炒好的绿豆，不管是自己吃还是做来待客，都非常好！