芹菜储存最久的做法

冰箱冷藏。想让芹菜的保存时间更长，还可以用保鲜袋包裹芹菜，袋口略微扎紧后，把芹菜放入冰箱冷藏层保存，这种方法也可以将芹菜保存好几天，且再次拿出芹菜食用时，依然会有新鲜的食用口感。

纸巾沾水法。将新鲜的芹菜洗净底部泥土，然后用几张纸巾沾水，捏合在芹菜的根部，根部套上保鲜膜，然后立着放入冰箱冷藏室即可，一般也可以保存7天左右不变烂原理：因为上面已经讲过芹菜主要是靠吸收水分保持嫩脆的口感，因此将芹菜放入冰箱冷藏室的话一定要记得加沾水的纸巾捏合到芹菜根部，这样芹菜就可以一直吸收水分而保存更长时间，也因为冷藏室温度稳定低温，所以不容易出现腐败情况