洋葱牛柳做法
主料
洋葱265克
牛柳225克
辅料
盐适量
酱油适量
蚝油适量
洋葱炒牛柳的做法步骤
1、食材:洋葱、已腌制过的牛柳
2、将洋葱清洗一下
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。
5、接着,合入牛柳翻炒翻炒至熟。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的酱油。
8、加适量的蚝油。
9、调味炒匀即成。
原料:
洋葱1个、牛柳、老抽1茶匙、盐1/2T、干淀粉1/2T、油
做法:
1、将牛柳切片再切丝,加入盐、老抽、干淀粉、油拌匀,胭制10分钟。
2、洋葱剥去外皮,洗净。对半切开,再切成丝。
3、炒锅烧热,倒入油,将牛柳倒入滑散,变色后盛出。
4、锅中加入油,将洋葱丝倒入炒1分钟后,迅速倒入牛柳炒匀,加盐即可。
把洋葱洗干净切成丝儿,然后把刘丁先进行焯水,去掉浮沫,放入热锅。烧油,放入豆瓣酱进行煸炒,下入洋葱,加入酱油,鸡精,盐进行调味就可以了。