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洋葱牛柳做法

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 1.18W 次
洋葱牛柳做法

主料

洋葱265克

牛柳225克

辅料

盐适量

酱油适量

蚝油适量

洋葱炒牛柳的做法步骤

1、食材:洋葱、已腌制过的牛柳

2、将洋葱清洗一下

3、放在案板上切开。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。

5、接着,合入牛柳翻炒翻炒至熟。

6、然后,加适量的盐。

7、加适量的酱油。

8、加适量的蚝油。

9、调味炒匀即成。

原料:

洋葱1个、牛柳、老抽1茶匙、盐1/2T、干淀粉1/2T、油

做法:

1、将牛柳切片再切丝,加入盐、老抽、干淀粉、油拌匀,胭制10分钟。

2、洋葱剥去外皮,洗净。对半切开,再切成丝。

3、炒锅烧热,倒入油,将牛柳倒入滑散,变色后盛出。

4、锅中加入油,将洋葱丝倒入炒1分钟后,迅速倒入牛柳炒匀,加盐即可。

把洋葱洗干净切成丝儿,然后把刘丁先进行焯水,去掉浮沫,放入热锅。烧油,放入豆瓣酱进行煸炒,下入洋葱,加入酱油,鸡精,盐进行调味就可以了。