海蜇冻了以后怎么办

冷冻的海蜇我们可以放在冷水里进行浸泡。这样海蜇会快速化冻，而且不会影响海蜇的口感，使海蜇充分吸收水分。

我们可以用辣椒油，精盐味素，生抽，陈醋。

再切上一颗黄瓜丝儿。弄点香菜段。把海蜇改成细丝儿。放在一起进行搅拌。清脆爽口，咸香微辣。非常不错的一道小凉菜，大家可以尝一尝。

海蜇冻了以后怎么办

1、海蜇可以放进冰箱里冷藏，能延长保存时间，防止海蜇出现变质现象。海蜇是可以冷冻的，只是冷冻时间过久，会影响海蜇的口感，所以尽量在短时间内吃完。

2、在保存海蜇之前，可以将海蜇腌制一下，已经腌制好的海蜇放在冰箱里冷藏，大约可以保存一个星期。虽然海蜇能放在冰箱里冷冻，但并不建议这么做，因为海蜇进行冷冻的话，会影响食用口感，出现咬不动的情况，吃起来没有那么脆了

海蜇冻了以后怎么办

1、腌制法：将海蜇从市场上购买回来之后，不要接触淡水，直接将它放入一个小坛子中，并且用食盐一层一层的堆积上去，最后用盐封口，将之密封起来。

2、浸泡法：若是500克的海蜇，那么就需要准备50克食盐和5克的矾，将它们用温水融化冷却之后，直接倒入坛子中，一定要淹没海蜇，随之将其密封。

3、若是家里自己吃海蜇，那么就可以将海蜇存放在盐水中，随后并将它放入冰箱的保鲜柜中，可以长期进行保存。