墨鱼里面透明的是塑料吗

不是塑料，是墨鱼的骨头，一根细细扁扁透明的神经纤维。墨鱼的体内有一条很长的像船型的乌贼骨，乌贼骨是可以食用的，可以煲汤。新鲜墨鱼的神经纤维富有弹性，如果说干墨鱼通过碱水发起来后，神经纤维就和塑料一样了。据说，墨鱼的骨头还有药用价值。

      墨鱼里面透明胶状物是墨鱼的内脏，即墨鱼的卵巢。墨鱼的内脏跟桃胶类似，很有粘劲，渔民常将其用少许料酒、姜片腌制后，佐以墨鱼的墨汁，上锅蒸熟，似浓墨泼在嫩白上，有软糯鲜香、细腻咸香的口感。

       不然就是鱿鱼的骨质内壳，是软骨。正是这些软骨，使得鱿鱼有比较固定的形态，是鱿鱼维持体型和姿态的重要部分呢！但是这个部分不可食用。