蛋糕店不允许裱花的标准是什么

蛋糕店不允许裱花的标准首先看你的店铺面积，有没有50平米以上，这样才能够办营业执照，而不是一般的小餐饮的证件。其次就是看你是否有一个独立的裱花间，裱花间温度有标准，标配是要有空调的。对于裱花间平方也有要求，像我们裱花间有十个平方。