冬天冷冻虾仁可以常温保存吗

不可以。

虾仁解冻后，如果放在常温下保存一整夜，那么第二天虾仁会变得不新鲜，若温度过高的话，会出现变质的情况。虾仁一旦腐坏变质，或者虾仁的颜色发红、身软就不能吃了，这是不新鲜的表现。

如果解冻完虾仁，不打算吃，那就放置在冰箱里冷藏，能起到保鲜的效果，不会导致虾仁变得不新鲜，但要用保鲜膜包裹好。

冬天冷冻虾仁不可以常温保存的。因为冷冻的虾仁比冬天常温的温度要低，虾仁从低温拿出放在较高一些的温度下，很容易变质变坏。除非在东北整天在零下几十度的温度里。