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蒸好的小笼包怎么保温售卖

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蒸好的小笼包怎么保温售卖

稍微放凉一下后,用保鲜膜覆盖(或者放进可微波的饭盒里)即可。这样一个小时问题不大。 方法二、购买一个不锈钢的保温桶!

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用泡沫箱子。先准备一个干干净净的泡沫箱子,在箱子里先铺上一层薄棉被,上面再铺上一块白色的笼布,然后将包子放进去后再盖上一块棉被,最后把泡沫盖子盖上,这样就可以防止包子的热量流出,这种方式很适用于流动的早点摊,非常节约成本。