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羊筒骨的做法大全

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 5.95K 次
羊筒骨的做法大全

食材:羊骨头5根,小葱,大葱,生姜,料酒,盐适量。

做法:

1、把生姜切片,大葱切段处理

2、羊骨头洗干净之后,放开水里焯一下,捞出后用温水洗

3、砂锅里烧开水,放入捞好的骨头、生姜、大葱以及料酒、醋,盖好盖子,大火烧开后,转小火煮2个小时的样子

4、一直煮,煮到汤乳白色就可以了