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煎土豆片怎么腌制

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 2.73W 次
煎土豆片怎么腌制

调料

土豆 (400克)

花椒适量,大蒜适量,油适量,鸡精适量,味精适量,白糖适量

1/首先把土豆去皮切厚片,然后热锅凉油把土豆片放进去,煎至两面金黄备用。

2/然后调制料汁,在碗里加入鸡精,味精,白糖,水等,搅拌均匀后切青红尖椒,大蒜备用。

3/接着热锅凉油把五花肉炒至微卷,加入花椒,大蒜和配料,最后放入土豆片,料汁,蒜苗等,大火翻炒均匀即可。

4、美味又好吃的煎土豆片腌制完成开吃了。

煎土豆片怎么腌制

土豆切片用厨房纸(家里厨房纸用完了所以用抹布代替)吸干水分

步骤二

2、 水分吸干之后用盐和五香粉腌制一会儿

步骤三

3、 平底锅放少许油依次放入土豆片

步骤四

4、 在土豆片上均匀的抹上黑芝麻~

步骤五

5、 煎至两面金黄~装盘即可~