四季豆粉条汤做法

主料：

四季豆200g、粉条（干）100g

辅料：

调和油适量、食盐适量、酱油适量、花椒适量、料酒适量、葱适量、味精适量、柿子椒适量

做法与步骤：

步骤1.四季豆去筋掰成段

步骤2.肉切成片

步骤3.锅内放适量油，油热放葱段，花椒爆香一下，倒入用肉片，煸炒开至肉片发白，然后加入适量酱油料酒

步骤4.倒入四季豆，加点盐和辣椒大火翻炒

步骤5.大火炒5-6分钟，加入适量的水，倒入泡好的粉条小火炖一下

步骤6

炖到稍微收汤放入味精即可