龙豆炖粉条家常做法

主料

龙豆300克，粉条100克，猪肉100克

辅料

油2汤匙， 盐2汤匙 ，大蒜2粒 ，姜2片 生抽2汤匙 ，老抽0.5汤匙 ，陈醋2汤匙

步骤1

龙豆摘洗干净后切成段。

步骤2

瘦肉切片，姜丝蒜米切碎

步骤3

粉条用温水浸泡一下沥干水分

步骤4

锅中热油爆香姜丝蒜米后把瘦肉倒入翻炒

步骤5

待瘦肉变白淋适量生抽

步骤6

把龙豆倒入翻炒

步骤7

加入适量老抽

步骤8

加适量盐

步骤9

加入一碗开水

步骤10

把粉条倒入锅中煮

步骤11

煮至粉条熟透，龙豆变软即可，淋适量陈醋出锅。